２月４日(日)本場の手作りシュウマイ教室を大橋愛先生を講師に開催しました。

具をつつむ皮も手作りで小麦粉からこねて作ります。

１枚ずつ綿棒でのばして四角の形に仕上げていき、

皮に具を包んで海老を載せたら出来上がりです‼

最後に先生が作ったシュウマイとワンタンスープを美味しく試食しました。